Metalldetektoren für die Lebensmittel und Getränke

CASSEL Inspection bietet ein vollständiges Sortiment an Metalldetektionsgeräten speziell für die Inspektion von Lebensmitteln und Getränken. Unsere Metalldetektoren identifizieren erfolgreich Eisen und Nichteisenmetalle wie Aluminium und Edelstahl – und das Beste daran ist, dass sie an jedem Punkt des Herstellungsprozesses eingesetzt werden können. Wählen Sie aus Geräten, die für verpackte Waren, Flüssigkeiten und Pasten, rohes Fleisch und andere Produktformen entwickelt wurden und sich für den Einsatz auf Förderbändern, in Rohrleitungen und im freien Fall eignen.

Metalldetektion in der Lebensmittelindustrie

Hygiene und Produktqualität sind in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie von entscheidender Bedeutung. Trotz strenger Protokolle kann es auf dem Weg der Produkte durch Verarbeitungs- und Verpackungslinien zu Metallverunreinigungen kommen. Es ist wichtig, Verunreinigungen so früh wie möglich zu erkennen, damit die betreffenden Produkte aussortiert werden können. In den Vereinigten Staaten verlangen sowohl die USDA als auch die FDA von den Herstellern die Einhaltung strenger Metallkontrollstandards.

Eine wirksame Metalldetektion kann Geld sparen und sorgt bei ordnungsgemäßer Durchführung dafür, dass der Herstellungsprozess reibungslos abläuft. Außerdem wird die Verunreinigung von Lebensmitteln und Getränken verhindert:

Schutz der Verbraucher, indem Sicherheit und Zufriedenheit gewährleistet werden.

Schutz des Rufs der Marke, indem peinliche und teure Qualitätsmängel und Produktrückrufe vermieden werden.

Schützt die Produktionsanlagen, indem sie hilft, potenzielle Probleme zu erkennen, bevor sie eskalieren.

Arten von Fremdkörpern

Industrielle Metalldetektoren können bei verpackten Waren, Flüssigkeiten und Pasten, rohem Fleisch und anderen Produktformen eingesetzt werden. Sie sind so konzipiert, dass sie nur eisenhaltige und nicht eisenhaltige Metalle aufspüren, die leitfähig und/oder magnetisch sind.

Eisenhaltige Metalle enthalten Eisen und sind daher am leichtesten zu erkennen.

Nichteisenmetalle wie Aluminium, Messing, Kupfer, Blei, Silber und Zinn sind leitfähig, aber nicht magnetisch, daher sind sie etwas schwieriger zu erkennen.

Edelstahl ist ebenfalls nachweisbar, wenn auch nicht so leicht, da er schlecht leitfähig und magnetisch ist.

Die Metalldetektoren von CASSEL Inspection sind so konzipiert, dass sie Verunreinigungen auf der Grundlage Ihrer individuellen Anforderungen erkennen.

Funktionsweise

Ein industrieller Metalldetektor nutzt Störungen in einem ausgeglichenen elektromagnetischen Feld, um das Vorhandensein von Metallverunreinigungen zu erkennen. Die Metalldetektoren von CASSEL Inspection können kleinste Partikel von Eisenmetallen aufspüren, da diese am einfachsten zu erkennen sind. Bei Nichteisenmetallen und rostfreiem Stahl sind die erkennbaren Artikel etwas größer, weil diese entsprechend schwieriger zu erkennen sind.

Der digitale Signalprozessor, der die Signale analysiert, muss auch empfindlich genug sein, um zwischen Verunreinigungen und dem Produkt selbst zu unterscheiden. Zum Beispiel haben eisenhaltige Lebensmittel wie Spinat oder angereicherte Cerealien sowie salzige oder feuchte Lebensmittel ihre eigenen metallischen Effekte.
Die Mehrphasentechnologie von CASSEL Inspection gewährleistet eine hervorragende Filterung dieser Effekte, um Fehlalarme zu vermeiden.